Cheddar sajt receptje

Cheddar sajt receptje

Cheddar sajt házilag, recept

Az egyik legkedveltebb sajt a világon a Cheddar. 
A XII. században kapta a nevét egy Cheddar nevű faluról.
A közeli barlangokat használták a sajtok tárolásra, ahol az állandó hőmérséklet és páratartalom nyújtotta a tökéletes környezetet,
így biztosíva a sajt érését és eltarthatóságát.
Az eljárás is egyedülálló a sajtkészítésben, mely szintén a városról kapta a nevét, a cheddározást.
Ma már ezt szerte a világon használják.
A Cheddar sajtot Angliában a mai napig sok helyen nyers tejből készítik.

 

HOZZÁVALÓK:
 

Rendelj meg minden hozzávalót és eszközt egy csomagban kedvezményesen ide kattintva!

Kattints ide online tanfolyamunkhoz, melyben lépésről lépésre bemutatom, hogyan is készül a Cheddar sajt, így biztosan sikerülni fog neked is!

Vagy gyere el hozzám haladó sajtkészítő tanfolyamra Biatorbágyra, ahol élőben megmutatom a Cheddar sajt készítését. Jelentkezni itt tudsz!

A recept letöltéséhez ide kattints!⬇️

Vissza a blogba